(QBĐT) – Nằm trong các hoạt động của Tuần lễ Văn hóa-Thể thao-Du lịch và Hội Rằm tháng ba Minh Hóa năm 2018, ngày 29-4 (tức ngày 14 -3 Mậu Tuất), huyện Minh Hóa đã tổ chức trưng bày các gian hàng ẩm thực, quảng bá du lịch và đặc sản địa phương đến du khách...
Có 16 gian hàng đến từ 16 xã, thị trấn trên toàn huyện Minh Hóa tham gia trưng bày, giới thiệu các món ẩm thực đặc sắc riêng có của địa phương, dân tộc mình. Đến với các gian hàng ẩm thực lần này của Hội Rằm tháng ba, du khách không chỉ được thưởng thức các món ngon đã được chế biến sẵn mà còn được giới thiệu về các nguyên liệu từ núi rừng mà người dân Minh Hóa đã dùng để chế biến nên những món đặc sản riêng có, mang đậm chất văn hóa của người dân miền sơn cước này.
Các món đặc sản của núi rừng Minh Hóa được trưng bày, giới thiệu tại các gian hàng đã thực sự hấp dẫn du khách thập phương:
 |
| Đông đảo khách du lịch và người dân đến tham quan, thưởng thức món ăn tại các gian hàng ẩm thực |
 |
| 1 trong 16 gian hàng được trưng bày tại Hội Rằm tháng ba năm nay |
 |
| Một phụ nữ người Khùa với những đặc sản của dân tộc được trưng bày tại gian hàng |
 |
| Cá mát nướng của người Khùa được trưng bày tại gian hàng của xã Dân Hóa |
 |
| Vải tu hú, giống vải bản địa của người dân Minh Hóa chín đúng vào dịp Rằm tháng ba hàng năm |
 |
| Món cơm bồi và ốc đực riêng có của người dân các dân tộc ở huyện Minh Hóa |
 |
| Cua đá, cá mát và một số rau quả đặc sản của núi rừng Minh Hóa |
 |
| Trứng kiến và lá bún muối chua để chế biến món canh kiến đặc sản |
 |
| Rượu đoác, ốc đá, đọt mây... những đặc sản của người Rục ở xã Thượng Hóa |
 |
| Khách du lịch tìm hiểu các món đặc sản tại một gian hàng |
 |
| Đặc sản mật ong Minh Hóa |
 |
| Một số gian hàng còn trưng bày các loại nông cụ sản xuất |
Phan Phương ( thực hiện)
