Ngọt, thơm hương na

  • 07:12, 24/12/2023
  • icon gmail
  • icon facebook
  • icon youtube
(QBĐT) - Na Đài Loan là loại trái cây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Nhận thấy giống cây này phù hợp với vùng đất Lý Trạch, anh Nguyễn Ngọc Cương ở thôn 7, xã Lý Trạch (Bố Trạch) đã quyết định lựa chọn để đầu tư thực hiện mô hình, phát triển sản xuất.
 
Canh tác hữu cơ
 
Anh Nguyễn Ngọc Cương hiện là Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Tâm An (HTX Tâm An) với các loại cây ăn quả chủ yếu theo mùa, như: Na, dưa hấu, dưa lê, ổi…
 
Anh Cương cho biết, trước đây vườn cây của HTX chủ yếu là trồng ổi nữ hoàng, ổi không hạt…, tuy nhiên giống ổi trồng khi đó không phù hợp lắm với thổ nhưỡng nơi này nên hay bị nấm rễ, cây nhanh già, sâu bệnh. Vườn cũng đã thử phá bỏ những cây ổi bị già nhanh để trồng lại giống ổi mới (ổi lê) nhưng vì đất bị nhiễm nấm nặng nên ổi không phát triển được. Sau đó, vườn tiếp tục thử nghiệm thêm nhiều giống cây ăn quả mới và nhận thấy cây na Đài Loan là phù hợp nhất với chất đất ở đây nên quyết định đầu tư thực hiện.
Vườn na Đài Loan của HTX Tâm An đang vào vụ thu hoạch.
Vườn na Đài Loan của HTX Tâm An đang vào vụ thu hoạch.
Bằng đam mê với nghề trồng trọt, anh Cương đã mày mò, học hỏi kinh nghiệm, kiến thức qua các phương tiện đại chúng, mạng xã hội. Nhờ đó, anh đã nắm được quy trình kỹ thuật chăm sóc và xử lý na Đài Loan phù hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng của địa phương. Năm 2020, anh mạnh dạn bắt tay vào thực hiện mô hình trồng na. Sau một thời gian trồng thử nghiệm thành công, năm 2023, anh Cương quyết định mở rộng diện tích trồng.
 
Đến nay, vườn na của HTX Tâm An đã phát triển với diện tích 1,2ha, bắt đầu cho thu hoạch lứa quả đầu tiên. Theo anh Cương, na Đài Loan dễ trồng nhưng đòi hỏi phải chăm sóc đúng quy trình thì cây mới mang lại hiệu quả. Giai đoạn na ra đọt non rất dễ bị bệnh và côn trùng tấn công nên phải nghiêm ngặt từ các bước.
 
Dẫn chúng tôi đi thăm vườn na, anh Cương chia sẻ: “Vườn na của HTX chúng tôi trồng theo hướng hữu cơ. Do đó, cây được chăm bón bằng các loại phân organic, lựa chọn những chế phẩm vi sinh nấm đối kháng với sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh cho cây na. Vườn để đất tự nhiên, không “làm phiền” đất, chỉ bón phân cho cây rồi dùng kéo, máy cắt để cắt cỏ. Thảm thực vật của cỏ sẽ trả lại về đất, giun dế sẽ làm cho bề mặt của đất giữ được độ ẩm và chất dinh dưỡng cung cấp cho cây. Đối với quả na, cần phải thụ phấn từng quả một và thời gian thụ phấn là từ khoảng 19-23 giờ. Khi quả được 2 tháng tuổi, trước lúc bọc quả, chúng tôi phải dùng bình xịt và bàn chải đánh răng làm sạch từng quả một nhằm bảo đảm nấm bệnh, rong rêu không còn bám trên bề mặt vỏ quả na”. 
Những quả na Đài Loan chất lượng, thơm, ngon.
Những quả na Đài Loan chất lượng, thơm, ngon.
Với sự tỉ mỉ trong từng khâu chăm sóc, đến nay, vườn na của HTX Tâm An đã được phủ rợp một màu xanh với những hàng lối thẳng tắp, lúc lỉu quả bọc trong từng túi màu vàng đẹp mắt.
 
Chất lượng thơm, ngon
 
Sau 5 tháng ra hoa, kết trái, hiện vườn na của HTX Tâm An đã bắt đầu cho thu hoạch quả. Để khách hàng có cơ hội biết đến vườn na, HTX có chương trình mở cửa nông trang cho mọi người đến tham quan, trải nghiệm với giá vé “0 đồng” và mua na tại vườn mang về. HTX cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật trồng na Đài Loan cho những ai có nhu cầu.
 
Là khách đến tham quan vườn na của HTX Tâm An, chị Đặng Thị Hải Yến (TP. Đồng Hới) cho biết: “Tôi đã đặt mua na Đài Loan do HTX Tâm An trồng nhiều lần. Theo cảm nhận của tôi, na trồng ở đây có vị thơm, ngọt hơn nhiều so với na Đài Loan nhập từ những nơi khác về. Vì muốn được khám phá khu vườn, hôm nay tôi cùng các bạn đến đây, thật thú vị khi vừa được tận mắt ngắm những quả na trên cây, chụp ảnh và mua quả tại vườn mang về”.
 
Na Đài Loan được xem là "vua" của các loại na, thường có trọng lượng to gấp 2-3 lần so với các loại na truyền thống. Khi trái chín sẽ có hương thơm nhẹ như mùi của trái dứa, các tép thịt dính liền với nhau không rời. Đặc biệt, na Đài Loan có chứa những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.

Theo anh Nguyễn Ngọc Cương, na Đài Loan có thời vụ thu hoạch từ tháng 11-1 âm lịch năm sau, thời gian còn lại là chăm sóc cây. Khi thu hoạch, na có cân nặng trung bình từ 0,4-0,8kg, tùy theo thời điểm. Hiện tại, thị trường tiêu thụ na Đài Loan của HTX Tâm An là khách hàng, các cửa hàng nông sản sạch trong và ngoài tỉnh. Theo tính toán dự ước, với diện tích 1,2ha, mùa đầu tiên này na sẽ cho sản lượng khoảng 3 tấn, có giá bán từ 80-130 nghìn đồng/kg (tùy loại quả), trừ chi phí, thu về lợi nhuận tầm 200 triệu đồng. Thời gian tới, khi sản lượng na thu hoạch được nhiều hơn, HTX Tâm An sẽ quy hoạch, mở rộng diện tích sản xuất, làm chuẩn hữu cơ Việt Nam và xây dựng sản phẩm OCOP cho quả na.

Du khách tham quan, trải nghiệm tại vườn na Đài Loan của HTX Tâm An.
Du khách tham quan, trải nghiệm tại vườn na Đài Loan của HTX Tâm An.

Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bố Trạch Nguyễn Cẩm Long cho biết: “Mô hình na Đài Loan của HTX Tâm An là mô hình đầu tiên trồng giống cây này trên địa bàn huyện Bố Trạch, mang lại hiệu quả và triển vọng cao. Có đặc tính phù hợp với thổ nhưỡng của địa phương, đặc biệt là vùng đất Lý Trạch, huyện dự kiến sau khi đánh giá mô hình na Đài Loan tại HTX Tâm An sẽ có chủ trương mở rộng diện tích, xây dựng vùng sản xuất na. Huyện cũng sẽ hướng dẫn, định hướng cho HTX xây dựng sản phẩm na Đài Loan theo hướng VietGAP, hữu cơ và sản phẩm OCOP…”.

LÊ MAI

tin liên quan

Chú trọng liên kết trong sản xuất nông nghiệp
Chú trọng liên kết trong sản xuất nông nghiệp

(QBĐT) - Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đang ngày càng giữ vai trò quan trọng trong việc định hướng, hỗ trợ và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân. Nhiều HTX là đầu mối tiếp nhận các tiến bộ khoa học kỹ thuật, liên kết từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ.

Huyện Tuyên Hóa tiết kiệm, chống lãng phí hơn 13 tỷ đồng
Huyện Tuyên Hóa tiết kiệm, chống lãng phí hơn 13 tỷ đồng

(QBĐT) - Chủ tịch UBND huyện Tuyên Hóa Lê Nam Giang vừa cho biết, năm 2023, huyện Tuyên Hóa đã tiết kiệm, chống lãng phí với số tiền hơn 13,3 tỷ đồng.

Kết thúc hỗ trợ lãi suất đối với các khoản vay tại Ngân hàng CSXH theo Nghị định số 36 của Chính phủ
Kết thúc hỗ trợ lãi suất đối với các khoản vay tại Ngân hàng CSXH theo Nghị định số 36 của Chính phủ

(QBĐT) - Ban Đại diện HĐQT Ngân hàng CSXH tỉnh Quảng Bình vừa có Công văn số 1094/BĐD về việc kết thúc hỗ trợ lãi suất đối với các khoản vay tại Ngân hàng CSXH theo quy định tại Nghị định số 36/2022/NĐ-CP ngày 30/5/2022 của Chính phủ.