Nâng cao kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm

  • 04:06, 20/06/2023
  • icon gmail
  • icon facebook
  • icon youtube
(QBĐT) - Ngày 20/6, Sở Công thương phối hợp Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại, Bộ Công thương tổ chức lớp tập huấn cho 100 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm công nghiệp áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh.
Giảng viên Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại truyền đạt kiến thức cho các học viên.
Giảng viên Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại truyền đạt kiến thức cho các học viên.
Tại lớp tập huấn, các học viên được phổ biến các kiến thức về: Mối nguy ATTP và biện pháp kiểm soát; phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến ATTP; các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất. 
 
Các học viên cũng thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, bảo đảm ATTP; trao đổi vướng mắc, khó khăn và tìm ra các giải pháp khắc phục, nâng cao hiệu quả, bảo đảm ATTP trong sản xuất tại đơn vị mình.
 
Việc tham gia lớp tập huấn giúp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh. 
 
Hương Lê

tin liên quan

Tiếp nhận lô hàng thiết bị đầu tiên của Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch 1
Tiếp nhận lô hàng thiết bị đầu tiên của Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch 1

(QBĐT) - Chiều 19/6, Cảng Dịch vụ Dầu khí Tổng hợp Quảng Bình đã đón chuyến tàu EVER FELICITY (quốc tịch Panama) để tiếp nhận lô hàng thiết bị nhập khẩu đầu tiên cho dự án Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch 1. 

Phát huy hiệu quả các công trình thủy lợi
Phát huy hiệu quả các công trình thủy lợi

Từ nguồn vốn Trung ương phân bổ và các nguồn vốn khác, những năm qua, tỉnh Quảng Bình đầu tư xây dựng, nâng cấp các công trình thủy lợi phục vụ phát triển sản xuất bền vững, tăng cường năng lực phòng, chống thiên tai.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao
Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao

(QBĐT) - Với những ưu điểm vượt trội, mô hình chăn nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao (CNC) gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm đang mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đây được xem là hướng đi mới cho người dân, đơn vị chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, nhằm phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững…