(QBĐT) - Ngày 20/6, Sở Công thương phối hợp Trường cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại, Bộ Công thương tổ chức lớp tập huấn cho 100 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm công nghiệp áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh.
 |
Tại lớp tập huấn, các học viên được phổ biến các kiến thức về: Mối nguy ATTP và biện pháp kiểm soát; phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến ATTP; các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất.
Các học viên cũng thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, bảo đảm ATTP; trao đổi vướng mắc, khó khăn và tìm ra các giải pháp khắc phục, nâng cao hiệu quả, bảo đảm ATTP trong sản xuất tại đơn vị mình.
Việc tham gia lớp tập huấn giúp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh.
Hương Lê
