(QBĐT) - Hưởng ứng phong trào phụ nữ tích cực học tập, lao động sáng tạo, xây dựng gia đình ấm no, hạnh phúc, nhiều năm qua, toàn tỉnh đã có nhiều phụ nữ cần cù, chịu khó, làm kinh tế giỏi, trở thành những tấm gương điển hình trong phát triển kinh tế. Chị Đinh Thị Hường ở thôn Ba Tâm, xã Thuận Hóa (Tuyên Hóa) là một điển hình như vậy.
Chị Hường tiếp chúng tôi trong ngôi nhà khang trang, rộng rãi, đầy đủ tiện nghi. Chặng đường gian khó đã qua, thế nhưng khi nhắc lại, chị Đinh Thị Hường không khỏi bùi ngùi. Trước đây, chị Hường cũng như bao nhiêu người phụ nữ nông thôn khác, quanh năm chân lấm tay bùn, bươn chải ngược xuôi mà kinh tế gia đình vẫn không dư giả gì.
“Để có tiền nuôi con cái ăn học, chưa có việc gì mà tôi chưa từng làm. Từ nuôi gà, nuôi lợn, làm lúa, trồng ngô đến nấu rượu. Làm lụng vất vả là vậy nhưng cuộc sống vẫn khó khăn, thiếu thốn trăm bề”, chị Hường chia sẻ. Chị luôn trăn trở, suy nghĩ phải làm gì để thay đổi cuộc sống của gia đình. Chị xác định bản thân phải mạnh dạn đầu tư phát triển kinh tế chứ không chỉ ngồi một chỗ mà mong chờ vào điều kỳ diệu có thể xảy ra.
![]() |
Chị Đinh Thị Hường ở thôn Ba Tâm, xã Thuận Hóa nỗ lực vươn lên từ đói nghèo. |
Chính vì thế, chị đã cùng với chồng “khởi nghiệp” bằng mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống. Năm 2013, chị vay vốn Ngân hàng Chính sách xã hội 50 triệu đồng để mở nhà hàng và bán cafe, nước giải khát. Thời gian đầu chập chững bước vào nghề, chị gặp không ít khó khăn, vừa thiếu vốn vừa chưa có kinh nghiệm nên nhà hàng làm ăn không hiệu quả.
Lượng khách đến quán không nhiều nên thu nhập cũng không được là bao, chỉ vừa đủ chi phí chứ chưa có lãi. Không chịu đầu hàng hoàn cảnh, chị giành nhiều thời gian để tìm hiểu học hỏi kinh nghiệm từ các chị em mở quán kinh doanh hiệu quả trên địa bàn.
Cùng với đó, chị nỗ lực không ngừng, mày mò học thêm cách chế biến nhiều món ngon để phục vụ khách hàng. Từ một quán ăn nhỏ bên đường, chủ yếu phục vụ khách địa phương, sau một thời gian ngắn, "Sông Gianh quán" của gia đình chị đã nổi tiếng khắp vùng với nhiều món ngon. Tiếng lành đồn xa, không chỉ người dân địa phương mà rất nhiều khách thập phương cũng đã tìm đến "Sông Gianh quán" để thưởng thức món gà đồi bản địa.
Để món ăn thêm phong phú, đẹp mắt và vừa lòng khách hàng, chị luôn ưu tiên chọn mua những nguyên liệu tươi, sạch và bảo đảm chất lượng. Nguyên liệu làm món tại Sông Gianh quán đều là sản phẩm nuôi trồng, đánh bắt được của người dân trong vùng nên bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Gia đình chị còn trực tiếp nuôi gà thả vườn để phục vụ khách hàng.
Chị cho biết, từ khi kinh doanh dịch vụ ăn uốngđến nay, nhà hàng chưa một lần bị nhắc nhở về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. “Kinh doanh không phải chỉ vì lợi nhuận mà còn phải giữ chữ tín. Và kinh doanh dịch vụ ăn uống muốn thành công thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu”, chị Hường cho hay.
Đến thời điểm hiện tại, nhà hàng của gia đình chị Hường làm ăn khá hiệu quả, mang lại thu nhập từ 400-500 triệu đồng/năm, giải quyết việc làm thường xuyên cho 3 - 5 lao động với mức lương 3 triệu đồng/người/tháng và nhiều lao động thời vụ tại địa phương. Khi được hỏi về bí quyết kinh doanh của mình, chị tươi cười nói: “Kinh doanh dịch vụ ăn uống là nghề làm dâu trăm họ nên mình phải biết chiều lòng khách và hiểu ý khách. Thời buổi này khách hàng là thượng đế, làm cho thượng đế vừa lòng thì mình sẽ thành công”. Chính nhờ sự phục vụ chu đáo, niềm nở nên khách hàng đến với nhà hàng của chị ngày càng đông.
Thành công trong kinh doanh, chị Hường vẫn không quên những tháng năm gian khó của mình. Chính vì vậy, chị luôn quan tâm, nhiệt tình trong công tác từ thiện, giúp đỡ người nghèo. Hàng năm, chị thường xuyên đóng góp, ủng hộ vào các quỹ giúp đỡ trẻ em khó khăn, phụ nữ nghèo trên địa bàn. Ngoài công việc kinh doanh buôn bán, chị luôn cố gắng làm tròn trách nhiệm của người phụ nữ trong gia đình, luôn chăm lo dạy dỗ con cái học hành đến nơi đến chốn, các con chị đều có công ăn việc làm ổn định.
Bên cạnh đó, với vai trò là Chi hội trưởng Chi hội phụ nữ thôn Ba Tâm, chị cùng với chị em trong ban cán sự chi hội đã triển khai thực hiện tốt phong trào thi đua và nhiệm vụ của cấp Hội đề ra. Tranh thủ thời gian rảnh rỗi, chị tuyên truyền cho hội viên thực hiện tốt các chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước; vận động chị em phụ nữ trong chi hội phát huy truyền thống phụ nữ “Anh hùng, bất khuất, trung hậu, đảm đang”...
Hội viên nào trong chi hội có hoàn cảnh khó khăn, cần giúp đỡ chị liền động viên, chia sẻ và kêu gọi các chị em khác cùng chung tay hỗ trợ. Để những hội viên nghèo có cơ sở phát triển kinh tế gia đình, chị còn tạo điều kiện cho các chị vay vốn không lấy lãi. Không chỉ một mà đã có nhiều hội viên được chị giúp đỡ, từng bước vươn lên, thoát khỏi đói nghèo.
Với những kết quả đạt được trong việc phát triển kinh tế gia đình và tích cực tham gia các phong trào tại địa phương, chị Hường được các cấp Hội Phụ nữ thường xuyên biểu dương, khen thưởng. Đầu tháng 5-2018, chị vinh dự là một trong 20 phụ nữ điển hình được Chủ tịch UBND tỉnh tặng bằng khen.
L.C